T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Hatay İl Sağlık Müdürlüğü Kumlu Devlet Hastanesi

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Hatay İl Sağlık Müdürlüğü Kumlu Devlet Hastanesi

Facebook Twitter Google Plus Linkedin

Dünya Tuza Dikkat Haftası

Güncelleme Tarihi: 08/03/2021

tuz.jpg

Dünya Sağlık Örgütü’nün 5-6 gram arasında önerdiği günlük tuz tüketimi Türkiye’de 15 gramdır. Fazla tuz tüketimin başta hipertansiyon olmak üzere kalp ve damar sağlığını ciddi oranda bozmaktadır. “Fazla tuz kullanımına bağlı olarak kan basıncının artmasıyla birlikte özellikle kalp krizi ve inme riski de artıyor. Dolaylı olarak ise mide kanseri, kemik erimesi ve böbrek taşı oluşumu gibi sağlık sorunlarına sebep oluyor”. Tuz kullanımın azaltılması için sofralardan tuzun kaldırılması, az tuzlu ekmeklerin tercih edilmesi ve hazır gıdalardan çok ev yemeklerinin tüketilmesi gerekiyor.